Li Prouvençau Blog officiel

18 juillet 2012

Le café et le chocolat

Laurence et Maria Font le café à l'ancienne, elles torréfie le café vert dans un premier temps, à l'aide de petits torréfacteurs. Il faut ensuite le laisser refroidir avant de moudre le café au moulin. Pendant ce temps l'eau chauffe sur les petits poêles...

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18 juillet 2012

Vendeuses de primeurs

Nos Vendeuses de primeurs Claudie et Monique.

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18 juillet 2012

La Fleuriste

Claudie la Fleuriste

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18 juillet 2012

Le Boutis

Lita Traditionnellement fabriqué en Provence, le boutis a des racines siciliennes (1395 pour le plus ancien trouvé à ce jour - qui illustre l'histoire de Tristan et Iseult). On peut retracer en France la naissance du boutis vers 1470-1480, Marseille était...

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18 juillet 2012

Le Facteur

Jean notre facteur, et président de l'association

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18 juillet 2012

Père Jacques

Jacky notre curé

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18 juillet 2012

La confiture

Suzanne et Clémentine Elles sont les specialistes de la confiture faite au feu de bois. Fraises, abricots, melons, cerises ... Tout dépend de la saison. Clémetine, Manuela, Suzanne Suzanne et sa soeur Quand le temps n'est plus à la confiture elle est...

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18 juillet 2012

La repasseuse

Jeanine notre repasseuse La repasseuse comme sont nom l'indique repassait le linge des gens fortunés.

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18 juillet 2012

Le videur de : Quèli ou Tinettes

Henri notre videur de Quèli Un petit mot s'impose le videur de Quèli ou Tinettes ( pot de chambre ). Passait dans les rues du village en criant bien fort pour signaler sa présence. Les habitants sortaient alors pots de chambre et seaux hygièniques à la...

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17 juillet 2012

Le rémouleur

Notre rémouleur Léonce dit " Tonton " Le rémouleur est la personne qui aiguise (ou repasse) les ustensiles coupants et tranchants des ménagères ou des commerçants, mais aussi dans le passé, les poignards et les épées des gentilshommes, sur une petite...

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